단호박 에그타르트 레시피

(설탕x, 밀가루x, 버터x)🥚🧡

대표적으로 달걀빵 하면 떠오르는 것은? 에그타르트!🥚

그런데 설탕, 밀가루, 버터가 전혀 안들어 간다고~?

밀가루 대신 달콤하면서 단백한 단호박으로 대체!

맛도 더 업그레이드 됐다고?!

세상에..모든 빵집 사람들 다 모여봐요

이건 당장 출시되어야 해…😍💗

👉𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩

<필링>

달걀 노른자 4알

우유 130ml

알룰로스 2스푼

<타르트 틀>

한통쏙 단호박맛 45g

삶은 단호박 170g

달걀 노른자 1알

소금 한꼬집

👉𝙃𝙤𝙬 𝙩𝙤 𝙢𝙖𝙠𝙚?

<필링 만드는 법>

달걀 노른자 4알과 우유(130ml)와 알룰로스 2스푼을 넣어서

섞어주면 끝이에요~!

<타르트 틀 만드는 법>

1.삶은 단호박을 으깨서 달걀 노른자를 넣고 섞어주세요!

2.삶은 단호박에 한통쏙을 넣고 소금으로

간을 살짝~ 맞춘 다음 섞어주세요!

3.반죽을 머핀 틀에 얇게 모양을 눌러 담아줘요!

4.필링을 넣고 에어프라이기 160도에

10~15분간 구어주면 완성🧡